Burizonky

15.11.2017

Mlsáte rády a někdy vás hryzá svědomí. Co tak tip, jak nahradit mlsání nezdravých pamlsků? Pufované proso seté nebo také jáhlové pukance. Můžete zobat jenom tak, přidat k snídaní nebo svačince anebo použít v kuchyni pri přípravě nepečených pamlsků. Je to rychlý a hlavně moc dobrý.

Ingredience

Na těsto

  • 100g ovsného sušeného mléka
  • 60ml javorového sirupu
  • 50g jáhlových pukanců

Postup

1.
V misce spojím ovesné sušené mléko a javorový sirup. Pak přidám jáhlové pukance a vše promícham do hmoty. Připravím si košíčky o průmerů 25mm. Z dané hmoty vyjde cca 25 kuliček. Předtím, než začnu tvořit v rukou kuličky, naliju si do misky trochu vody, ve které si namáčím ruce. Pak se kuličky lip tvarují. Nechám v lednici aspoň hodinu, krásne ztuhnou.