Domácí kávenky

24.10.2018

Arašídové máslo a hodně omílaná věta, jestli zdravé je nebo není. I když samo o sobě je hodně tučné, tuky které obsahuje jsou však rostlinné a nenasycené a ty jsou pro naše zdraví spíš prospěšné. Kromě tuků obsahuje arašídové máslo vitamíny, kyselinu listovou, je zdrojem bílkovin a určitě je lepší náhradou za klasické máslo z mléka. 

Ingredience

Na těsto

  • 4ks dortových oplatek

Na náplň

  • 1 sklenice (180g) arašídového másla 
  • 150g vysokoprocentní hořké čokolády

Postup

1.

Čokoládu v kastrůlku s dvojitým dnem nechám rozpustit. Do rozpuštěné čokolády pomalu vmíchám arašídové máslo. Vytvoří se nám krásny hustý krém. 

2.  

Oplatky rovnoměrně potřu trochu vychlazeným krémem a spojím v celek. Dám na hodinu do lednice, pak můžu nakrájet.