Arašídové máslo a hodně omílaná věta, jestli zdravé je nebo není. I když samo o sobě je hodně tučné, tuky které obsahuje jsou však rostlinné a nenasycené a ty jsou pro naše zdraví spíš prospěšné. Kromě tuků obsahuje arašídové máslo vitamíny, kyselinu listovou, je zdrojem bílkovin a určitě je lepší náhradou za klasické máslo z mléka.
Domácí kávenky
24.10.2018
Ingredience
Na těsto
- 4ks dortových oplatek
Na náplň
- 1 sklenice (180g) arašídového másla
- 150g vysokoprocentní hořké čokolády
Postup
1.
Čokoládu v kastrůlku s dvojitým dnem nechám rozpustit. Do rozpuštěné čokolády pomalu vmíchám arašídové máslo. Vytvoří se nám krásny hustý krém.
2.
Oplatky rovnoměrně potřu trochu vychlazeným krémem a spojím v celek. Dám na hodinu do lednice, pak můžu nakrájet.
