archiv receptů

Vanilka, bez ní si Vánoce prostě neumíme představit. Navíc vanilka pomáhá uklidňovat, používá se v aromaterapii při depresích, zlepšuje trávení a srovnává psychiku. Pravá vanilka je příjemně nasládlá a používá se do koláčů, zmrzlin nebo dezertů. U nás by jsme si bez ní nedokázali představit vánoční cukroví. Kromě vanilkových rohlíčků ji můžete...

Klíček je část zrna, která je nejbohatší na živiny a přirozeně zvyšuje odolnost proti únavě. Ve velkém pomáhá při potížích spojených s poruchou nervové soustavy, depresemi, stresem, nevolností a nervozitou. Svým antioxidačním působením zastavují stárnutí a aterosklerózu. Pšeniční klíčky jsou vhodné do kaší, smoothie, jogurtů, pomazánek, polévek,...

Perník

30.11.2018

Perníkové koření je koření, které nezbytně patří k Vánocům. Jenže nejen na Vánoce nám může perníkovým kořením provonět domácnost. Takový perník si můžete udělat jakýkoliv den v roce. Krom toho že nezbytně patří k vánocům obsahuje tři důležité složky, a to badyán, skořici a hřebíček. Badyán posiluje celkově organismus. Uklidňuje žaludek, podporuje...

Muffin tvarem připomíná malý dortík, který není moc sladký a obvykle nemá polevu. Existuje mnoho variant a ochucení. Muffiny se často jedí k snídaní nebo ke svačině a jelikož jsou super svačinkou do ruky pro malé děti, i tento malý dortík lze udělat ve zdravější a pro tělo lépe stravitelnější variantě.

Red velvet

18.11.2018

Červená řepa je kořenová zelenina bohatá na kyselinu listovou, draslík a vitamín C. Spousta z nás na ni nerada vzpomíná, jelikož se ve velkém objevovala ve školních jídelnách. Jenže pokud jí dáte opět šanci, určitě neuděláte špatně, jelikož konzumace řepy pomáhá na snížení krevního tlaku, upravuje srdeční puls a posiluje nervový systém. Obsahuje...

Arašídové máslo a hodně omílaná věta, jestli zdravé je nebo není. I když samo o sobě je hodně tučné, tuky které obsahuje jsou však rostlinné a nenasycené a ty jsou pro naše zdraví spíš prospěšné. Kromě tuků obsahuje arašídové máslo vitamíny, kyselinu listovou, je zdrojem bílkovin a určitě je lepší náhradou za klasické máslo z mléka.

Chia puding

17.10.2018

Chia semínka jsou vynikajícím zdrojem vápníku, omega 3 mastných kyselin, vlákniny, minerálů a vitamínů. Vážou na sebe snadno vodu, díky čemu vytvoří lehce stravitelný gel. Mají schopnost snižovat hladinu krevního cukru, podporují zdravý trávicí systém, dobře zasytí a pokud je dobře nakombinujete s ovocem či rostlinným mlékem, uděláte z toho úžasnou...

Bublanina, třená buchta plná sezónního ovoce, a když do ní místo klasického kypřícího prášku použijete ten bez fosfátu, nic se nestane, právě naopak. Ve složení tohoto kypřícího prášku nenajdete fosfáty a ani lepek. Kyselou složku nahrazuje vinný kámen a škrob je kukuřičný nebo bramborový. A proč jím nahradit klasiku? Možná i proto že v těle příliš...

Každý z nás má určitě zkušenost s živočišným mlékem. Jenže ne pro každého jsou vhodná, na vině může být alergie na bílkovinu, nesnášenlivost mléčného cukru, jinak řečeno laktózy nebo prostě jen mléko nechce z určitých důvodu pít. V dnešní době není problém, existuje velké množství mlék (nápojů) rostlinných, které nám plnohodnotně dokáži živočišní...

Pro lidi s intolerancí na laktózu je kokosové mléko takový menší zázrak. Mléko získané z dužiny kokosu pomáha posilovat imunitní systém. Na rozdíl od kravského mléka má i antiseptické účinky, kdy potlačuje vznik zánětu a brání rozvoji virových onemocnění. Můžeme ho koupit a nebo také vyrobit doma. Já osobně, pokud peču pro sebe, krémy dělám hlavně...

Nejnovější články na blogu

Přečtěte si, co je nového

Vanilka, bez ní si Vánoce prostě neumíme představit. Navíc vanilka pomáhá uklidňovat, používá se v aromaterapii při depresích, zlepšuje trávení a srovnává psychiku. Pravá vanilka je příjemně nasládlá a používá se do koláčů, zmrzlin nebo dezertů. U nás by jsme si bez ní nedokázali představit vánoční cukroví. Kromě vanilkových rohlíčků ji můžete...

Klíček je část zrna, která je nejbohatší na živiny a přirozeně zvyšuje odolnost proti únavě. Ve velkém pomáhá při potížích spojených s poruchou nervové soustavy, depresemi, stresem, nevolností a nervozitou. Svým antioxidačním působením zastavují stárnutí a aterosklerózu. Pšeniční klíčky jsou vhodné do kaší, smoothie, jogurtů, pomazánek, polévek,...

Perník

30.11.2018

Perníkové koření je koření, které nezbytně patří k Vánocům. Jenže nejen na Vánoce nám může perníkovým kořením provonět domácnost. Takový perník si můžete udělat jakýkoliv den v roce. Krom toho že nezbytně patří k vánocům obsahuje tři důležité složky, a to badyán, skořici a hřebíček. Badyán posiluje celkově organismus. Uklidňuje žaludek, podporuje...